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夏至那天，陈吉中午从车间回来，秦厂长与杨厂长已经从院子里那片荒地上掐回来一大把扫帚菜的嫩尖，用开水烫过，挤干净水份，绿生生地躺在盘子里晾着。
“这是干什么用的？”陈吉问。
“今天中午我们不吃馒头了，吃个凉拌米饭。”秦厂长拿出一瓶麻汁，“小陈，今天中午买米饭的时候，别忘了再跟食堂要两头蒜、一点盐和一勺醋。”
“好的，不是冬至饺子夏至面吗，怎么今天吃米饭？”陈吉说。
“小陈现在懂得还挺多了呢。”杨厂长笑说，“没有凉面，用凉米饭代替，怎么着，不行啊？”
“是哈，当然行！”陈吉也笑。“米饭也可以凉拌吗？我只吃过凉面，没吃过凉米饭。”
“等你尝尝你就知道啦。”秦厂长说。
等陈吉打回饭，带回所有指定物品，秦厂长杨厂长赵可芳麻利合作，一盆子麻
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